L’importanza di una buona alimentazione nei bambini è un argomento cruciale che riguarda non solo la salute fisica, ma anche lo sviluppo mentale e il benessere generale. Concluso il periodo dello svezzamento, inizia la fase più delicata dell’educazione alimentare. È nei primi anni, infatti, che si consolidano le preferenze in fatto di cibo e le abitudini che guideranno la persona per il resto della vita. Ecco perché il momento migliore per impostare una alimentazione salutare è proprio durante l’età infantile. Dopo il primo anno di età, il bambino inizia a masticare e mangiare in modo simile a un adulto, provocando un’accelerazione dell’alimentazione complementare, cioè il passaggio da un’alimentazione esclusivamente lattea a una diversificata, per consistenza e per composizione. In questa fase, però, sono diverse i tranelli. In Italia, infatti, tanti giovanissimi sono in sovrappeso o addirittura obesi. Un aspetto allarmante, se si tiene conto dei rischi per la salute legati a un eccesso di peso significativo e protratto nel tempo. Detto ciò, su alcuni fattori di rischio è possibile intervenire in modo preventivo. Per esempio, formando i bambini fin da piccoli a una alimentazione varia ed equilibrata, e a praticare attività fisica. Perché l’obesità nei primi anni di vita aumenta la probabilità che la condizione permanga anche nel corso dell’età adulta, predisponendo ad altri rischi, come l’invecchiamento precoce, una peggiore salute cardiovascolare e un aumentato rischio oncologico. I genitori dovrebbero essere attenti ai segnali di una dieta inadeguata nei loro figli, che possono includere fatica e debolezza, quindi mancanza di energia per le attività quotidiane, infezioni frequenti che portano ad un sistema immunitario debole che non riesce a combattere le malattie e problemi di crescita. I genitori possono seguire alcune linee guida per assicurarsi che i loro figli ricevano una nutrizione adeguata. La prima cosa sulla quale porre attenzione è la varietà nella dieta. Offrire una vasta gamma di alimenti per assicurare l’assunzione di tutti i nutrienti necessari è essenziale. Limitare gli alimenti processati, quindi ridurre il consumo di cibi ricchi di zuccheri e grassi saturi e incoraggiare l’assunzione di frutta e verdura. Fondamentale è l’esempio positivo. I genitori dovrebbero dare il buon esempio seguendo essi stessi una dieta equilibrata. Semplici passaggi per una vita futura migliore